Découvrez les lauréats de la 15ème édition !

CONCOURS NATIONAL DE L’INNOVATION ALIMENTAIRE DES FILIERES VEGETALES
Innovafood est le seul concours national qui vise à reconnaître, valoriser et faire rayonner les innovations vers une alimentation plus naturelle, plus saine et plus durable.

image concours

Le concours Innovafood met en lumière les innovations alimentaires qui favorisent une consommation végétale, saine et naturelle, qu’elles soient destinées au grand public ou au marché de l’hôtellerie restauration.

Et parce que l’alimentation n’est plus juste une histoire de contenu, mais aussi de contenant et de répercussions tant sur notre santé que celle de la planète – l’édition 2021 récompensera les innovations de concept, d’emballage et les initiatives visant à contrer le gaspillage alimentaire.

Téléchargez la plaquette de présentation innovafood 2021 

Innovafood 2021, c’est :

logo flèche Une sélection des plus belles innovations, commercialisées depuis moins d’un an et parfois avant même leur lancement

logo flèche 2 NOUVELLES CATÉGORIES : Apéritif & snacking et Concept & emballage

logo flèche 14 prix à gagner (11 trophées et 3 awards)

logo flèche Un réseau de partenaires incontournables des filières alimentaires françaises

logo flèche Remise des prix pendant «Le RDV des adhérents» du pôle Innov’alliance animée par des rendez-vous B to B et des conférences.

Si vous avez lancé (courant 2020 ou 2021) ou êtes sur le point de lancer une innovation commercialisée en France et permettant de dynamiser ou de modifier la consommation des filières du végétal, vous pouvez participer. Attention, le comité d’organisation ne pré-sélectionnera que 40 candidats.

Vous devez candidater dans l’une des 7 catégories suivantes:

  • Fruits et légumes,
  • Céréales et légumineuses,
  • Boissons (toutes boissons confondues, spiritueux compris)
  • Aides culinaires / sauce et assaisonnement
  • Nutrition / santé,
  • Apéritif & snacking,
  • Concept /Application / Emballages.

Vous avez jusqu’au 14 mai 2021 pour déposer vos candidatures en ligne.

RAYONNER et ÉTENDRE SON RÉSEAU

En participant à Innovafood, vous serez assurés d’une forte visibilité dans la presse, sur les réseaux sociaux, et auprès des partenaires et prescripteurs innovafood.

Vous bénéficierez également de visibilité en ligne lors du «Vote des consommateurs» : plus de 15 000 consommateurs voteront pour leur innovation coup de cœur !

Votre innovation sera mise en avant auprès des acteurs et décideurs incontournables des filières agroalimentaires et végétales (réseau Innov’alliance).

ÊTRE RECONNU ET ACTEUR

Innovafood vous permettra de bénéficier de conseils et d’un avis objectif des experts du Jury Technique, et de prouver le caractère innovant de votre produit.

Votre entreprise pourra être positionnée comme un leader, à travers des initiatives encourageant une alimentation plus saine.

Vous aurez l’opportunité d’être reconnu auprès de tous les acteurs de l’alimentation et trouverez plus facilement des distributeurs. Innovafood est un concours de qualité, connu et reconnu sur toute la France, par les distributeurs, restauration collective, circuits spécialisés, snacking, hôtellerie restauration, …mais aussi institutions et experts de la filière agroalimentaire.

BOOSTER VOS VENTES

Participer à un concours est une véritable opération marketing ! L’occasion de communiquer et de fédérer clients, fournisseurs et partenaires, faire connaître votre innovation et valoriser votre entreprise. (1 kit de com remis à chaque participant)

Pour tous les candidats : vous pourrez utiliser la mention « Sélectionné au Concours innovafood 2021 »

Pour les gagnants : utilisez le logo «Lauréat innovafood – meilleure innovation XXX » sur vos communications, site internet…. et sur l’emballage produit.

LES RÉCOMPENSES POUR LES LAURÉATS

Devenez la meilleure innovation et gagnez l’un des 14 prix ainsi que :
– L’exposition de vos produits sur les salons et sur les événements innov’alliance,
– 6 mois d’adhésion au pôle avec accès à tous les services,
– Le droit d’utilisation de la marque Innovafood «LAURÉAT 2021 – meilleure innovation XXX »
– La participation à la journée des Adhérents et au RDV B to B du pôle le 24 juin 2021*
– une visibilité dans la presse,
– une recette de votre innovation élaborée par un chef étoilé ** (Délivré par Pascal Ginoux, chef étoilé, qui élaborera une recette avec son innovation Coup de Coeur parmi tous les candidats – Uniquement pour le lauréat du prix “coup de coeur du chef”)

11 TROPHÉES ET 3 AWARDS

  • 3 awards d’Or, d’Argent et de Bronze récompensent les 3 meilleures innovations toutes catégories confondues
  • Meilleure innovation Fruits et légumes
  •  Meilleure innovation Céréales & Légumineuses
  •  Meilleure innovation Boissons & Vins
  •  Meilleure innovation Aides culinaires, Sauces et assaisonnement.
  •  Meilleure innovation Apéritif & Snacking
  •  Meilleure innovation Emballage et Concept
  •  Meilleure innovation Nutrition – Santé (dont ingrédients fonctionnels & compléments alimentaires)
  •  Meilleure innovation Coup de coeur des consomm’acteurs
  •  Meilleure innovation à cuisiner Coup de coeur du chef
  •  Meilleure innovation Start-Up (entreprise de mois de 2 ans)
  •  Meilleure innovation Naturalité et développement durable
  • 22 mars 2021 : Lancement officiel de l’édition 2021
  • Du 22 mars au 14 mai 2021 : Inscription des candidats sur www.innovafood.fr
  • 20 mai – 6 juin 2021 : Vote en ligne des consommateurs
  • 3 juin 2021 : Jury Technique
  • 23 juin 2021 : Jury National
  • 24 juin 2021 : Remise des Prix et des Awards – Conférences et RDV B to B de «La journée des adhérents» organisée par innov’alliance.


Schéma date

Les jurys sont composés de personnalités qui détiennent des expertises diverses dans les secteurs
l’industrie agroalimentaire et de l’innovation.

Jury Technique 2021
Composé d’experts des filières, le Jury Technique, découvre, goûte, teste, les produits envoyés par les candidats.
À l’issue de l’évaluation du 3 juin, chaque participant recevra une restitution de l’avis des membres du Jury Technique (goût, caractère innovant, recommandations de commercialisation, mix marketing, packaging, réglementation, allégations santé, …)

Jury National 2021
Les finalistes présentent leur dossier devant les membres du Jury National, suivi de la Cérémonie de Remise des Prix. Le Jury National se réunit ensuite pour étudier les dossiers des finalistes et désigner les lauréats.

contact@innovafood.fr
Tel +33 (0)4 32 40 37 60
Suivez l’actualité des candidats et découvrez les innovations de demain sur nos réseaux sociaux 

Les lauréats 2021

Innovafoodinnovafood-laureat-21BoissonsAbsoluthé

Des thés & infusions révolutionnaires, à la fois sains, pratiques et durables. Les thés et plantes biologiques sont moulus en poudre très fine, pour obtenir une boisson prête instantanément, sans durée d’infusion et avec un goût stable...

Innovafoodinnovafood-laureat-21Nutrition et SantéInnocress

Une Start up des Hauts de France qui présente le supercress5, un complément alimentaire 100% cresson, 100% naturel. Il s’agit de cresson séché, un légume avec d’extraordinaires qualités nutritionnelles - en circuit court !...

Innovafoodinnovafood-laureat-21Céréales et LégumineusesGraine de choc

Graine de choc a mis au point et commercialise la 1ère et unique pâte à tartiner aux noisettes et cacao arborant la lettre A du Nutriscore ! C’est également la 1ère pâte à tartiner qui a le pouvoir de réduire les gaz à effet de serre...

Innovafoodinnovafood-laureat-21Fruits & LégumesBOCON

Spécialisés dans la préparation de plats surgelés, Bocon dynamise le marché avec une gamme de gnocchis aux légumes, qui allie santé et équilibre : de 60 à 70% de légumes, avec des ingrédients 100% naturels et sélectionnés pour garantir...

Innovafoodinnovafood-laureat-21Céréales et LégumineusesLES GRAINEURS

Description de l’innovation : Les Graineurs revisitent les granolas du rayon petit déjeuner et dépoussièrent un rayon dont les gammes […]...

Innovafoodinnovafood-laureat-21BoissonsAbsoluthé

Des thés & infusions révolutionnaires, à la fois sains, pratiques et durables. Les thés et plantes biologiques sont moulus en poudre très fine, pour obtenir une boisson prête instantanément, sans durée d’infusion et avec un goût stable...

Innovafoodinnovafood-laureat-21Aides culinaires - Sauces - AssaisonnementsDIHÉ

Condiments riches en spiruline bio gastronomique 4 recettes : Lévaline - Gomaline - Grainaline et Polline. Alliant plaisir et santé, richesse gustative et qualité nutritionnelle, nos condiments riches en spiruline gastronomique...

Innovafoodinnovafood-laureat-21Apéritif et SnackingCaïs

Caïs a réussi à transposer les cocktails du bar en sorbets, avec ou sans alcool, à partir d'ingrédients premium, bio et français, le tout sans lactose, gluten, ingrédient d'origine animale ou additif de synthèse et de manière...

Innovafoodinnovafood-laureat-21Nutrition et SantéOGUST

Gamme de 3 sauces gastronomiques prêtes à l’emploi, savoureuses et enrichies nutritionnellement, à napper directement dans l’assiette avant le service. Notre objectif est de lutter contre une maladie silencieuse : la dénutrition, qui...

Innovafoodinnovafood-laureat-21Concept - Application - EmballageD'INNOV

Mon gobelet en lin est un gobelet : réutilisable et lavable - en matière 100% biosourcée (zéro plastique, zéro additif) - à base de lin cultivé et transformé en Hauts-de-France - 100% fabriqué en France - personnalisable par gravure...

Innovafoodinnovafood-laureat-21Concept - Application - EmballageGrinoloco

GRINOLOCO permet d’optimiser les millions de trajet effectués tous les jours en France et en Belgique, en proposant un service social et solidaire de livraison participative de produits locaux. Renseignez votre trajet et connectez-vous...

Innovafoodinnovafood-laureat-21Concept - Application - EmballageAROMANDISE

Il s’agit d’un meuble éco-conçu pour les magasins, mettant à disposition des accessoires réutilisables et des épices ou aromates dans des sachets en cellulose compostable. Un concept zéro déchet pour le consommateur, une assurance pour...

Innovafoodinnovafood-laureat-21Aides culinaires - Sauces - AssaisonnementsLA PRESERVERIE

Un vinaigre de Kombucha, fruité et doux, alliant naturalité et santé. Ingrédients 100% naturel et issus à 100% de l'agriculture biologique...

Innovafoodinnovafood-laureat-21Fruits & LégumesL'étuverie

L’ail frais est issu de productions locales du Gers et intégralement certifié Bio AB.Il est transformé sur la ferme de Cadeilhan dont les terres agricoles sont certifiées Bio depuis plus de 10 ans. Il est donc 100% local et constitué...

INFO MAINTIEN COVID

Le concours 2021 sera maintenu, quelle que soit la situation sanitaire.
Les membres du Jury Technique et du Jury National se retrouveront dans les conditions de
distanciation sociale et dans le respect des normes sanitaires. En cas de durcissement des conditions,
les dates de Jury Technique et Jury National seront ajustées.
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