INNOV’ALLIANCE, LE POLE
DE COMPÉTITIVITÉ DE LA NATURALITÉ

Le pôle Innov’Alliance soutient l’innovation et la croissance des entreprises en faveur d’une agriculture plus durable et plus technologique, des procédés de production agricole plus vertueux, des produits au fort pouvoir sensoriel, sûrs et respectueux de l’environnement.

Innov’Alliance accompagne le développement économique des entreprises innovantes du Grand Sud (Auvergne Rhônes-Alpes, Languedoc-Roussillon, Provence-Alpes-Côte d’Azur), territoire porteur pour les filières agroalimentaires, compléments alimentaires et ingrédients santé, cosmétiques, parfums et arômes, sur toute la chaine de valeur de l’agriculture aux produits finis.

Innov’Alliance représente un écosystème unique de mise en relation entre des entreprises innovantes – de la production agricole à la transformation du végétal -, des offreurs de solutions et services technologiques (intrants, acteurs du numérique, robotique, procédés de conservation, d’extraction, emballage,…) des centres techniques & laboratoires de recherche d’excellence et des établissements de formation.

QU’EST CE QU’UN PÔLE DE COMPÉTITIVITÉ ?

Un pôle de compétitivité est un réseau d’entreprises, d’acteurs de la recherche et de la formation qui se rassemblent autour d’un domaine d’activité d’avenir afin de créer des synergies.

C’est la mise en relation des membres du pôle, la mise en commun des diverses compétences qui le compose qui permettent d’accélérer la mise sur le marché de nouveaux produits, services ou procédés ; Ces nouveautés sont le fruit des résultats de projets de recherche ou de rencontres entre les différents membres afin de favoriser la croissance et le développement de l’ensemble du réseau.

EN SAVOIR PLUS : competitivite.gouv.fr

NOTRE MISSION

INNOV’ALLIANCE ACCOMPAGNE LA TRANSITION ÉCOLOGIQUE ET TECHNOLOGIQUE DE L’AGRICULTURE
AU SERVICE DE 4 FILIERES INDUSTRIELLES DURABLES : ALIMENTATION, COSMÉTIQUE, INGRÉDIENTS SANTÉ & COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES,
PARFUMS & AROMES.

NOS 3 ENJEUX NATURALITÉ

1 FÉDÉRER

les entreprises autour de projets d’innovation pour une croissance plus responsable et durable

2 ACCOMPAGNER

le développement des entreprises innovantes au moyen de services adaptés à leur activité

3 DÉVELOPPER

un écosystème innovant propice à l’ancrage de la Naturalité dans notre société

Jean-François Gonidec, président Innov’Alliance

UN POLE EN PHASE AVEC LES ATTENTES DU CONSOMMATEUR

Les attentes en matière de consommation évoluent et les membres du pôle Innov’Alliance l’ont bien compris.

L’ensemble des acteurs de l’Agriculture et des filières agroalimentaires, compléments alimentaires et ingrédients santé, cosmétique, parfums et arômes redessinent jour après jour les contours d’une nouvelle manière de produire, de transformer et de consommer, dans le respect des matières premières et de l’environnement, de façon durable et responsable.

Le positionnement unique d’Innov’Alliance sur toute la chaîne de valeur, de la production agricole à la transformation des produits, répond aux nouveaux enjeux sociétaux et environnementaux qui encadrent le concept de Naturalité développé par le pôle.

L’INNOVATION POUR PLUS DE NATURALITÉ, NOTRE ADN

Si les consommateurs attendent des produits naturels et novateurs, ils exigent également des aliments, compléments alimentaires, cosmétiques, parfums surs pour leur santé, respectueux de leur environnement, tout en demandant des preuves sur les bénéfices apportés.

Cette forte demande de respect de l’environnement, de la santé et de sécurité, de plus de transparence et d’éthique, s’inscrit pleinement dans le concept global de Naturalité.

INNOV’ALLIANCE REGROUPE L’ENSEMBLE DES COMPÉTENCES – ENTREPRISES ET RECHERCHE –
POUR APPORTER DES RÉPONSES DIFFÉRENCIANTES ET ADAPTÉES A CES NOUVEAUX ENJEUX DE CONSOMMATION ET DE NATURALITÉ ET POUR ASSURER LA MISE SUR LE MARCHÉ DE MODES DE PRODUCTION ET DE TRANSFORMATION DES PRODUITS INNOVANTS :

Efficaces pour la santé et le bien-être de tous
Avec un fort pouvoir sensoriel
Sûrs et traçables, et dont la sécurisation le long de la chaîne de valeur, la connexion à des territoires et des circuits de consommation renouvelés offrent sécurité, visibilité et confiance nécessaires au consommateur
Respectueux de l’environnement et éthique ;depuis les modes de production agricole durables, les procédés de transformation et de chimie verte éco-performants avec un packaging réduit et/ou réutilisable privilégiant l’utilisation de matériel recyclable à faible empreinte carbone jusqu’aux modes de distribution.

POUR ACCÉLÉRER L’INNOVATION VERS PLUS DE NATURALITÉ,
INNOV’ALLIANCE ET SON ÉCOSYSTEME ONT PRIORISÉ 4 AXES STRATÉGIQUES :

1 LA DURABILITÉ DES RESSOURCES ET PRODUCTIONS VÉGÉTALES

Cet axe cible principalement les objectifs d’amélioration de productivité et de performance environnementale avec l’intégration des technologies numériques et robotiques, l’agroécologie, la limitation des intrants, l’identification de nouvelles espèces végétales, de nouveaux modes de production et la valorisation de la biomasse.

Innovation variétale, santé des plantes et des sols, agriculture biologique, gestion de l’eau et des énergies, agriculture technologique, numérique, robotique…

2 LES PROCÉDÉS ÉCO PERFORMANTS ET L’USINE DU FUTUR

Cet axe met l’accent sur le développement de technologies d’extraction, de synthèse et biosynthèse de matières premières et de conservation selon des procédés respectueux de l’homme et de l’environnement. Il y a aussi comme objectif d’accompagner les unités de production dans leur digitalisation et leur évolution vers l’Usine 4.0.

Sobriété des procédés, biotechnologies et bioprocédés, extraction purification, chimie verte, numérisation des procédés, robotisation…

3 LA SÉCURITÉ ET L’INNOCUITÉ DES PRODUITS

Les technologies de détection et de limitation des contaminants (physiques, chimiques et biologiques), les méthodes d’évaluation de toxicité et d’écotoxicité ainsi que les méthodes garantissant l’authenticité et la traçabilité des produits sont au cœur de cet axe.

Réduction des intrants agricoles et contaminants, développement des techniques analytiques, authentification caractérisation, sécurité sanitaire, toxicologie…

4 LA PERFORMANCE DES PRODUITS

Cet axe inclut tous les aspects du produit et de sa commercialisation avec l’optimisation des propriétés intrinsèques du produit garantissant efficacité et sensorialité mais aussi la connaissance des attentes et du comportement du consommateur pour développer notamment de nouveaux modes de communication, des emballages plus performants, de nouveaux usages et circuits de distribution.

Optimisation des qualités nutritionnelles, performances sensorielles, formulation, éco emballages performants, nouveaux usages, objets connectés et applications consommateurs, nouveaux modes de commercialisation…

INNOV’ALLIANCE EN CHIFFRES

adhérents

projets de R&D
labellisés

projets financés

d’investissements
R&D

d’aides aux
acteurs du pôle