L’électrification des procédés est appelée à jouer un rôle central dans la décarbonation de l’industrie agroalimentaire. Pourtant, de nombreuses PME françaises peinent encore à concrétiser leurs projets en raison d’investissements élevés, d’un différentiel de coût entre le gaz et l’électricité, d’un accès parfois complexe aux financements et d’un manque d’accompagnement technique adapté.

S’appuyant sur les retours d’expérience recueillis auprès d’entreprises accompagnées dans le cadre du projet européen AENEAM, cette note de politique publique identifie les principaux freins rencontrés sur le terrain et formule des recommandations concrètes à destination des décideurs publics.

Parmi les pistes proposées figurent :

• le financement d’études préalables d’optimisation énergétique
• le renforcement de l’accompagnement technique indépendant des PME
• l’adaptation des mécanismes tarifaires pour améliorer la compétitivité de l’électricité
• le développement de dispositifs facilitant l’accès au financement et au tiers-investissement
• le soutien à la montée en compétences des entreprises sur les marchés de l’énergie

Ces recommandations visent un objectif commun : rendre l’électrification des procédés techniquement pertinente, économiquement viable et accessible aux PME agroalimentaires françaises.

Pour découvrir les recommandations et les leviers d’action identifiés par les acteurs de terrain pour accélérer la transition énergétique du secteur agroalimentaire téléchargez la note complète.

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