Découvrez l’interview exclusive d’Anouk Lehideux, Fondatrice de L’épineuse !
Pouvez-vous nous présenter votre structure ?
L’épineuse est une marque de produits agroalimentaires et cosmétiques qui a pour but de démocratiser la figue de barbarie française.
Qu’attendez-vous de votre adhésion au Pôle Innov’Alliance ?
Je souhaite rencontrer des potentiels clients, des partenaires pour le développement de mon entreprise et un accompagnement sur la recherche de financements ainsi que sur le développement de filière.
Quels sont vos futurs projets ?
Après avoir développé un pur jus de figue de barbarie ainsi qu’une huile avec des fruits sauvages je commence à m’intéresser aux plantations des figuiers de barbarie.
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