Isara Conseil conjugue expertise scientifique, pragmatisme terrain et ancrage fort dans l’écosystème agrifood pour accélérer la transition agroécologique, du champ à l’assiette.

Cabinet de conseil et formation continue de l’école d’ingénieurs en agronomie, agroalimentaire et environnement Isara, nous combinons expertise filière, ancrage scientifique, pragmatisme terrain et accès direct à un réseau d’acteurs —experts, étudiants, chercheurs, entreprises — pour bâtir des solutions sur mesure face aux grands défis de l’agriculture et de l’alimentation. 

Nous accélérons la transformation durable des filières alimentaires en mobilisant la science, les outils pragmatiques, les talents et les acteurs de l’écosystème agri-agro.

Domaines d’intervention

•  Agronomie, agroécologie & filières alimentaires durables
• Innovation (R&D agroalimentaire & marketing)
• Qualité, sécurité des aliments
• Performance industrielle & santé au travail 
• RSE

Exemples d’entreprises accompagnées

Oxyane , Former pour transformer : des conseillers Oxyane prêts à accompagner l’agriculture de demain : https://www.isara-conseil.fr/former-pour-transformer-des-conseillers-oxyane-prets-a-accompagner-lagriculture-de-demain/ 

Témoignage de Damien Ferrand, directeur de région et de la transition agricole, Coopérative Oxyane :

Dans le cadre de notre démarche O’trement, qui vise à accompagner les agriculteurs dans leur transition agricole, nous avons identifié un besoin fondamental : nos technico-commerciaux devaient être pleinement armés pour jouer leur rôle de conseil technique dès les premières étapes de la transition vers une agriculture régénérative. C’est dans ce contexte que nous avons fait appel à Isara Conseil, dont nous connaissons bien l’expertise et la capacité d’adaptation. Isara Conseil joue un rôle essentiel en rendant les choses concrètes, compréhensibles et immédiatement mobilisables sur le terrain. Ce que nous retenons avant tout, c’est l’impact direct de la formation : les conseillers parlent désormais un langage commun, partagent une vision cohérente, et se sentent légitimes et outillés pour accompagner techniquement les exploitations.

Repenser la cuisson des aliments pour Bébé : quand Béaba challenge ses fondamentaux : https://www.isara-conseil.fr/repenser-la-cuisson-des-aliments-pour-bebe-quand-beaba-challenge-ses-fondamentaux/

Témoignage de Benoit Aubin, directeur des opérations chez Béaba :

Nous avons entamé une réflexion approfondie autour du Babycook, notre produit emblématique, en vue de sa prochaine génération prévue pour 2027-2028. Nous avons souhaité remettre en question un postulat historique : la cuisson vapeur est-elle toujours le mode de cuisson le plus adapté pour préserver les qualités nutritionnelles des aliments destinés aux bébés ? Pour aborder cette question de manière rigoureuse, nous avons fait appel à Isara Conseil. Leur expertise scientifique appliquée à l’agroalimentaire, leur rigueur méthodologique mais aussi leur pragmatisme, ont été des atouts déterminants dans cette démarche. Ce qui nous a particulièrement séduits, c’est leur capacité à produire des résultats concrets et directement exploitables industriellement, sans jamais perdre de vue notre réalité métier.