Alphanosos utilise ses propres algorithmes d'Intelligence Artificielle pour découvrir des ingrédients techniques et thérapeutiques formés de mélanges brevetables d'ingrédients non-pharmaceutiques, en particulier des extraits botaniques et composés IFRA/IOFI. Cette approche a déjà été validée pour découvrir des mélanges orientant les activités biologiques de bactéries, de levures et de cellules humaines. Ils sont destinés aux produits d'hygiène et cosmétiques, à la conservation, à l'optimisation de bio-productions, aux aliments fonctionnels et aux traitements des maladies. Certains sont déjà brevetés dans 15 pays pour leurs activités antimicrobiennes.