SIAL Paris 2026 : retrouvez Innov’Alliance et la FoodTech® France

Du 17 au 21 octobre 2026, le SIAL Paris réunira à Paris Nord Villepinte les acteurs de l’industrie agroalimentaire venus découvrir les produits, tendances et innovations qui façonnent le secteur.

Innov’Alliance sera présent en tant que FoodTech Grand Sud, sur le corner dédié au sein du Village FoodTech® France.

Pendant cinq jours, rendez-vous sur le salon pour découvrir les innovations des entreprises présentes, rencontrer notre équipe et échanger autour de vos projets.

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SIAL Paris : cinq jours au cœur de l'innovation alimentaire

Rendez-vous international des professionnels de l’alimentation, le SIAL Paris revient du 17 au 21 octobre 2026 au Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte.

Produits, ingrédients, nouvelles tendances, technologies, nutrition… le salon permet de découvrir un large panorama des évolutions du marché et de rencontrer des acteurs venus du monde entier. L’édition 2026 compte déjà plus de 7 500 exposants référencés, dont plus de 570 entreprises françaises.

10 entreprises à découvrir au village Food Tech

Innov’Alliance sera présent au SIAL en tant que FoodTech Grand Sud, aux côtés de 10 entreprises qui exposeront leurs solutions sur le village FoodTech.

L’objectif : leur offrir une visibilité collective au sein d’un salon international et faciliter les rencontres avec de futurs clients, partenaires et acteurs de l’écosystème agroalimentaire.

Les 10 entreprises présentes : C&DAC • Compè • FAYELAR GROUP • Le Labo Dumoulin • Mâche&Maché • MYCELIUM TECHNOLOGIES • Ousia • Vieille Graine • Yumgo • AuraLIP

Grand Avignon : entreprendre au cœur d'un territoire de Naturalité

Notre présence au SIAL sera également l’occasion de mettre en lumière l’écosystème dans lequel Innov’Alliance accompagne l’innovation au quotidien.

Le lundi 19 octobre, de 16h45 à 18h, le Grand Avignon et risingSUD organisent sur le stand Business France – Taste France, Hall 5A, stand MN006, un temps dédié à l’attractivité économique et à l’innovation dans les secteurs de l’agroalimentaire et de la Naturalité.

La rencontre permettra notamment de présenter les atouts du territoire, l'écosystème agroalimentaire régional et les dispositifs mobilisables pour accompagner les entreprises.

Claire Mermet, Directrice Générale Déléguée d’Innov’Alliance, interviendra pour présenter le pôle et son rôle auprès des entreprises et des acteurs de l’innovation.

Au programme : présentation du Grand Avignon et de risingSUD, intervention de l’ARIA Sud, présentation d’Innov’Alliance, présentation des dispositifs d’aide de la Région Sud, témoignage d’une entreprise implantée sur le territoire, puis cocktail et networking.

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