Computational Gastronomy : une machine peut-elle penser comme un chef ?
La nourriture est un système complexe avec divers aspects, y compris la composition des recettes, l'expérience des saveurs, les [...]
La nourriture est un système complexe avec divers aspects, y compris la composition des recettes, l'expérience des saveurs, les [...]
Contexte La cueillette commerciale des plantes sauvages revêt une importance écologique et économique considérable. De nombreuses plantes, telles que la [...]
Le 4 juillet dernier, entreprises et acteurs de l'innovation se sont donné rendez-vous à BPI France à Paris pour [...]
D'ici 2025, l'industrie mondiale de la beauté devrait peser environ 998 milliards de dollars. À titre indicatif, cela représente [...]
L’Association française des Pôles de Compétitivité (AFPC) a lancé au printemps 2024 son premier Baromètre du Moral des Innovateurs, destiné [...]
Appel à Manifestation d'Intérêt (AMI) : Proposez un sujet de projet tutoré en recherche et innovation dans le domaine des [...]
Le 25 juin 2024, Innov'Alliance a tenu sa Journée des adhérents ainsi que son Assemblée Générale, rassemblant notre écosystème engagé [...]
Jeudi 20 juin, l’entreprise Herbarom, spécialiste des ingrédients végétaux, nous a ouvert ses portes pour un RDV des Innov’Alliés [...]
Le Lycée Pétrarque d'Avignon et l'UFA Apprentissage Avignon Isle-sur-la-Sorgue proposent des formations en biotechnologies parfaitement adaptées aux exigences du [...]
Nous étions présents lors de l'événement du 20 juin 2024 où la Région Sud - Provence-Alpes-Côte d'Azur a introduit [...]