L’année 2022 n’est pas terminée mais les tendances pour l’année 2023 se dessinent. Une est apparue depuis quelques années et dont son développement semble continuer : le développement du bien-être. L’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) associe les notions de santé et de bien-être en définissant la santé comme « un état de complet bien-être physique, mental et social, [qui] ne consiste pas seulement en une absence de maladie ou d’infirmité ». Très schématiquement, on peut estimer qu’il s’agit d’un état agréable, de durée variable, procuré par la satisfaction des besoins du corps et par la tranquillité de l’esprit.

Les vecteurs du bien-être sont multiples. L’aromathérapie en est un. Même sans allégation, les odeurs peuvent avoir un rôle essentiel dans la sensation de bien-être, notamment dans la gestion du stress. C’est en tout cas un point important dans la décision d’achat des consommateurs. D’après un sondage réalisé pour Mintel, 35 % des consommateurs britanniques choisissent leur parfum si ça les aide à évacuer le stress ou se détendre et 51 % des chinois utilisent des parfums selon leur humeur. Pour répondre à ce besoin, les fabricants ne se contentent plus de mettre en avant les mérites aromathérapeuthiques mais s’inspirent d’autres marchés : les soins santé, le fitness, l’intelligence artificielle, etc. Par exemple, la marque de bien-être DOSE* propose des brumes pour le corps qui stimulent l’humeur, à utiliser avec des cours de fitness.

Le bien-être passe également par la beauté, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur. Cette approche holistique de la beauté est particulièrement suivie par les françaises. Pour 98 % d’entre elles, la beauté n’est pas qu’une question d’apparence extérieure. 42 % des américains aiment que leur alimentation contribue à leur santé. Les fabricants s’adaptent à cette tendance en développant soit des gammes complémentaires (notamment entre cosmétique et nutraceutique) ; soit en développant des produits à utilisations multiples (huile pour cheveux et huiles de massage). C’est en tout cas le concept développé par Hekka Cosmetics.

Les compléments alimentaires ont un rôle important dans l’amélioration du bien-être. En effet, d’après l’observatoire du Synadiet, la consommation de compléments alimentaires est particulièrement liée à l’amélioration du bien-être. Les 4 premiers rangs du top 10 des attentes des consommateurs vont dans ce sens : lutter contre la fatigue (45 %), le stress (40 %), améliorer la qualité du sommeil (40 %) ou l’endormissement (38 %). Valériane, passiflore, camomille, etc. les plantes permettant d’améliorer la gestion du sommeil sont nombreuses.

Autre vecteur du bien-être important : l’alimentation. Le développement des aliments fonctionnels, aliments qui offrent des avantages pour la santé au-delà de la nutrition de base car ils contiennent des composants qui ont le potentiel d’améliorer la santé physique ou mentale, est une tendance récurrente depuis quelques années. D’après Mintel, les allégations de mise en beauté (ongles, peau, cheveux et mise en beauté) ont augmenté de 28 % en Europe. Néanmoins, les allégations visant à redonner de l’énergie sont dominantes sur le marché avec 35 % des lancements. Pendant la crise sanitaire, les allégations liées au stress et au sommeil se sont particulièrement développées (+ 28%). C’est pour répondre à ce besoin de bien-être que Breizhine a développé une gamme de sablés bretons au sarrasin, riches en magnésium, fibres et vitamine B, qui permet de réduire le stress et la fatigue.

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