Une filière en mutation, entre science et durabilité

La production d’ingrédients naturels destinés à la parfumerie et à l’aromatique traverse une transformation profonde. L’exigence croissante de naturalité, la réduction des intrants chimiques et la nécessité d’améliorer le rendement tout en préservant la qualité olfactive des extraits amènent la filière à repenser ses procédés d’extraction.
C’est dans ce contexte que s’inscrit la journée technique « De la fleur au parfum », organisée par le Pôle Innov’Alliance, dont EQUILABO et MILESTONE sont partenaires et soutien.

Fidèle à son engagement auprès des laboratoires et des industriels de la chimie verte, Milestone, pionnier italien de la technologie micro-ondes, illustre parfaitement la volonté de conjuguer performance scientifique et responsabilité environnementale.

 

Une technologie née d’une conviction : extraire sans altérer

L’extraction des huiles essentielles et des composés volatils est un savoir-faire ancestral, au cœur de la création de parfums. Mais elle demeure l’un des procédés les plus énergivores et les plus consommateurs en solvants de l’industrie chimique.
Milestone a choisi, il y a plus de vingt ans, de relever ce défi en développant une approche radicalement nouvelle : l’extraction par micro-ondes sans solvant.

Le principe repose sur une idée simple et élégante : exploiter l’eau naturellement présente dans les tissus végétaux pour créer, sous l’effet des micro-ondes, un échauffement rapide et homogène. Ce chauffage interne rompt les glandes oléifères et libère les composés aromatiques sans dégrader leur structure ni recourir à des solvants organiques nécessitant des purifications lourdes.

Les bénéfices sont multiples :

  • aucune adjonction de solvant chimique,
  • absence de sous-produits à éliminer,
  • profil olfactif intact et fidèle à la plante,
  • cycles d’extraction courts (60 à 90 minutes),
  • efficacité énergétique accrue et traçabilité complète du procédé

En combinant performance analytique et respect de la matière première, cette technologie répond parfaitement aux exigences d’une filière en transition vers une chimie plus verte et durable.

ETHOS™ X – line : une gamme au service de toutes les échelles

Conçu initialement pour la recherche, le système ETHOS™ X a évolué pour répondre aux besoins de la production artisanale et industrielle.Il s’appuie sur deux principes exclusifs brevetés : la Solvent-Free Microwave Extraction (SFME) et la Microwave Hydrodiffusion and Gravity (MHG), développées en partenariat avec l’Université de La Réunion. Ces approches permettent une extraction rapide et sélective des composés volatils et non volatils – huiles essentielles, terpènes, pigments, flavonoïdes, caroténoïdes – tout en préservant leur intégrité.https://pole-innovalliance.com/wp-content/uploads/2025/10/ethox-x.png

ETHOS™ X : la plateforme flexible pour le laboratoire

L’appareil est doté d’une forte puissance de chauffe jusqu’à 1800W et proposé sous de nombreuses configurations, extraction SFME d’huiles  essentielles,  extraction MHG d’arômes en volumes de 2, 5 ou 12 litres. Le processus d’extraction, extrêmement rapide, permet au chercheur d’obtenir rapidement des extraits purs et immédiatement utilisables pour l’analyse à partir de la matière végétale étudiée.

 

ETHOS™ X 2.0 : la solution des producteurs artisanaux et transformateurs

Compact et simple à utiliser, l’ETHOS X 2.0 intègre un réacteur de 15 litres, un capteur de température précis et un système automatique de condensation et séparation huile/eau. L’utilisateur dépose la matière végétale, lance le programme, et obtient en moins d’une heure un extrait pur et stable, sans aucune étape de purification. Cette solution répond parfaitement aux besoins des distilleries artisanales et des unités pilotes souhaitant adopter des procédés plus rapides et écologiques.

 

ETHOS™ XL : la réponse aux besoins de production à grande échelle

Destiné aux industriels, l’ETHOS XL allie puissance micro-ondes et chauffage par conduction, garantissant un flux de distillation optimal et une reproductibilité

exemplaire. Son tambour rotatif de 45 litres et son système automatisé de refroidissement permettent de traiter de grands volumes de matières fraîches ou sèches 

tout en maintenant un haut niveau de sécurité et de contrôle. C’est aujourd’hui l’un des rares systèmes capables d’assurer une production semi-industrielle d’huiles essentielles à haute valeur ajoutée dans une logique  d’extraction verte. Cette approche modulaire permet d’accompagner la montée en échelle des filières françaises du végétal, depuis la recherche appliquée jusqu’à la transformation artisanale et industrielle.

 

De la recherche au terrain : EQUILABO, un relais technique et humain

Depuis plus d’une décennie, EQUILABO joue un rôle central dans la diffusion de cette technologie en France. Spécialiste des équipements de préparation d’échantillons et du support analytique, EQUILABO assure la distribution, l’installation, la formation et la maintenance des systèmes Milestone, en accompagnant ses clients dans la mise en œuvre concrète de l’extraction par micro-ondes.

Les équipes techniques d’EQUILABO travaillent ainsi en étroite collaboration avec les laboratoires publics, les distilleries, les producteurs d’ingrédients naturels et les centres R&D, pour adapter les solutions ETHOS aux réalités du terrain. Cette relation de proximité et de confiance a fait d’EQUILABO un acteur clé de la transition technologique dans la filière du végétal et du parfum.

 

 Des valeurs communes avec le Pôle Innov’Alliance

En soutenant la journée « De la fleur au parfum », EQUILABO et MILESTONE s’inscrivent pleinement dans les valeurs portées par le Pôle Innov’Alliance :

  • Innovation responsable, à travers la diffusion de technologies limitant l’usage de solvants et la consommation d’énergie ;
  • Valorisation de la ressource végétale, en garantissant la qualité et l’intégrité des extraits ;
  • Synergie entre recherche publique et privée, puisque la technologie ETHOS X est le fruit d’un partenariat entre Milestone et l’Université de La Réunion, à l’origine de plusieurs brevets européens sur l’extraction micro-ondes ;
  • Transfert technologique, facilitant l’adoption industrielle de procédés initialement développés en laboratoire.

Ces engagements convergent avec les objectifs du Pôle Innov’Alliance : soutenir les innovations durables et renforcer la compétitivité des entreprises de la filière des ingrédients naturels, arômes et parfums.

Un rendez-vous pour valoriser les savoir-faire du végétal

La Journée technique de la Fleur aux Parfum et aux Arômes offre un cadre privilégié pour échanger autour des innovations qui façonnent l’avenir de la parfumerie naturelle.
EQUILABO et Milestone y présenteront la technologie ETHOS X comme un levier concret d’innovation durable, illustrant comment la recherche appliquée se traduit par des solutions opérationnelles :

Autour d’un appareil ETHOS X, les visiteurs pourront échanger avec les équipes d’EQUILABO et de MILESTONE sur la variété des applications possibles : fleurs fraîches ou séchées, plantes médicinales, agrumes, racines ou bois aromatiques, ainsi que sur les aspects techniques, économiques et réglementaires liés à la mise en œuvre de ces procédés.

En conclusion : cultiver l’innovation au cœur de la matière

Depuis une décennie, EQUILABO et Milestone œuvrent ensemble à faire progresser les technologies d’éco-extraction et à accompagner la transition vers une production plus propre, plus rapide et plus efficiente des produits naturels.
Leur partenariat illustre la convergence entre science, technologie et durabilité, au service des acteurs qui, chaque jour, transforment la fleur en parfum.

Présent à la journée technique du Pôle Innov’Alliance, EQUILABO et MILESTONE réaffirment leur engagement :

Mettre la technologie au service de la nature, et la nature au cœur de l’innovation.