Afin de compléter le programme Innova’Science, Innov’Alliance, L’Institut Carnot STAR et  le Centre de recherche en CardioVasculaire et Nutrition (C2VN) vous propose une après-midi sur la thématique : Objectivation des effets santé des ingrédients et des produits.

Découvrez les expertises des organismes de recherche et échangez avec les chercheurs le 07 novembre 2024 à Créativa à Avignon. Au cours de cet événements les instituts de recherches présenteront leurs expertises et les possibilités de collaboration avec les entreprises, un moment privilégiés avec les chercheurs pour échanger sur les enjeux de l’objectivation des produits et discuter de futurs projets. 

 Programme

• 13h30 : accueil
• 14h00 à 17h00 : présentation des organismes de recherche Institut Carnot STAR et Centre de recherche en CardioVasculaire et Nutrition (C2VN ) et échanges avec les chercheurs sur la thématique

En savoir plus sur les équipes présentes

Labellisé « Carnot » par le Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche, l’Institut Carnot STAR est un consortium de 10 laboratoires académiques de recherche basés à Marseille qui a pour vocation de soutenir les entreprises du secteur du Sport, de la Santé et du Bien-être dans leur démarche d’innovation, par des collaborations de recherche destinées à répondre à leurs besoins en R&D.

Plus précisément, Carnot STAR mets à disposition des industriels un large panel d’expertises scientifiques et moyens technologiques pour les accompagner sur des projets R&D et d’innovation multidisciplinaires.

Parmi les 10 laboratoires, le Centre de recherche en CardioVasculaire et Nutrition (C2VN) propose, via la plateforme technologique CRIBIOM, des compétences permettent d’étudier l’impact d’ingrédients et compléments alimentaires sur la santé (maladies métaboliques) ou sur la performance sportive, la récupération musculaire ou la prévention de blessures.  

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