Un colloque international pour décrypter les risques émergents et les enjeux de confiance dans les filières agroalimentaires.

Partenaire de diffusion de cet événement, Innov’Alliance relaie cette initiative auprès des acteurs de l’innovation et de la Naturalité.

Face à l’évolution des risques sanitaires, environnementaux et réglementaires, les acteurs des filières agroalimentaires doivent adapter leurs pratiques et anticiper de nouveaux enjeux.
Le colloque FOOD Risk 2026 s’inscrit comme un rendez-vous international réunissant plus de 300 participants issus de 14 pays : industriels, experts qualité, chercheurs, acteurs publics et décideurs.

Il rassemble ces acteurs pour partager des retours d’expérience, analyser les tendances et identifier des solutions concrètes, dans un cadre propice aux échanges et à la mise en perspective des enjeux à l’échelle européenne et internationale.

Pourquoi participer ?

• Anticiper les risques émergents (contaminants, fraude, réglementation),
• Comprendre les évolutions scientifiques et techniques du secteur,
• Échanger avec des experts et décideurs internationaux,
• Identifier des solutions concrètes pour sécuriser vos produits et vos process,
• Développer votre réseau dans un environnement à forte valeur métier.

Le programme en bref :

Pendant deux jours, le colloque alterne conférences, tables rondes et retours d’expérience pour croiser les approches scientifiques, industrielles et réglementaires.
Les échanges sont pensés pour favoriser les discussions concrètes entre participants, autour de problématiques actuelles telles que la sécurité des aliments, la fraude, la traçabilité ou encore l’impact des évolutions réglementaires et technologiques.

Un dîner de gala, organisé le 4 juin, viendra prolonger les échanges dans un cadre plus informel.

Les grandes thématiques :

• Food safety & contaminants,
• Traçabilité et authenticité,
• Food fraud,
• Réglementation et conformité,
• Digitalisation & IA,
• Emballages et impacts environnementaux,
• Microbiologie & R&D.

Liste des partenaires :

Prêt à anticiper les enjeux clés de la sécurité alimentaire ?

Confrontez vos enjeux et échangez avec des acteurs clés de la sécurité alimentaire.

Les adhérents Innov’Alliance bénéficient d’une remise de 30 % sur les pass, via un code dédié.
Pour l’obtenir, contactez Maeva Royo (coordonnées en bas de page).

👉 Accédez au programme complet et réservez votre place : 

Cela vous intéresse ?

Nous sommes là pour vous renseigner !