Le Groupe d'Amat est une holding d'investissement éco-responsable qui possède en propre ou en participation une quinzaine d'entreprises à Impact.
La majeure partie de ses investissements vont vers l'agriculture raisonnée, la production végétale, et la transformation en produits recyclés et recyclables. Il a participé à la relance de la filière de la Pistache en Provence depuis 2020, gère un domaine agricole de 80ha, le Domaine du Clos Devançon à Gréoux, et l'un des actionnaires de Jay&Joy, le leader du fromage végétal en Europe. De plus Charles-César d'Amat est membre fondateur de Impact Business Angels, membre du Comité de la Fondation Entreprendre, et Administrateur du Medef 75.