Description de l’innovation : L’innovation que nous souhaitons vous présenter est notre boisson « énergie naturelle » Mineral Blue, qui vient proposer une alternative naturelle aux boissons dites « énergétiques » pour les sportifs, ou aux boissons dites « énergisantes ».

Le principal élément actif de notre boisson naturelle est la phycocyanine, une protéine ou plus exactement « une biliprotéine » (association de protéines et de pigment hydrosolubles) de couleur bleu-violet, extraite de la spiruline. La phycocyanine procure des bienfaits physiologiques et thérapeutiques exceptionnels qui aident à détoxifier notre organisme, lui apporter de l’énergie, ou encore assurer/réparer/améliorer les métabolismes du corps humain. Depuis plus d’une décennie, de nombreuses études scientifiques ont vu le jour pour étudier ses extraordinaires vertus physiologiques et thérapeutiques, et ces dernières années, l’engouement de la communauté scientifique internationale est de plus en plus fort, et les cas d’étude se multiplient, allant même jusqu’à étudier ses effets sur des virus tels que le SARS-COV-2 (COVID-19).

Cent pour cent naturelle et française, d’origine végétale, et formulée sans sucre, ni édulcorant, ni conservateur, ni alcool, la boisson « énergie naturelle » MINERAL BLUE demeure pourtant plus efficace que les ingrédients stimulants retrouvés dans les boissons énergétiques et énergisantes disponibles sur le marché mais, surtout, elle se distingue par sa naturalité, son innocuité, sa neutralité et son absorption harmonieuse et saine par le corps.

La phycocyanine que nous produisons est préparée selon des méthodes douces (éco-extraction mécanique, à froid, conservation stérile à froid). Elle est ensuite ajoutée à hauteur de 60mg de phycocyanine pure dans chaque bouteille en verre borosilicaté de 75cl.
Nous avons choisi de coupler la phycocyanine et la vitamine C, deux substances connues entre autre pour leur puissant rôle de stimulants des défenses naturelles et immunitaires de notre organisme, à une eau minérale ancestrale et d’une minéralité exceptionnelle, l’eau 808.

La 808 est puisée à plus de 808 mètres de profondeur, ce qui la rend totalement exempte de toute pollution apportée par l’Homme : aucun nitrate, aucune trace de médicament, et aucun pesticide.
L’eau minérale naturelle de Meyreuil, tout près d’Aix-en-Provence, réunit tous les critères de qualité que l’on peut demander à une eau pour la consommation humaine, et ce, sans perdre son « information ».

L’autre atout de la 808 est qu’elle est issue d’une source artésienne, autrement dit d’une source où l’eau jaillit d’elle-même.

Exclusivement formulée à partir d’eau minérale, de phycocyanine, d’arômes naturels et de vitamine C naturelle, chaque ingrédient de la boisson « énergie naturelle » Mineral Blue a été soigneusement sélectionné, pour un résultat rafraichissant et très agréable à boire.
Grace à notre savoir-faire et notre maitrise des ingrédients, la couleur de la boisson reste stable même lorsqu’elle est exposée aux UV durant plus d’un mois, ce qui nous permet d’afficher le produit sans artifice (en tête de gondole de certains GMS bio par exemple), mettant ainsi en valeur la couleur bleu indigo cristalline de la boisson, et ses reflets fluorescents roses/violets.

Pour le conditionnement, nous avons sélectionné une bouteille en verre, idéale pour la restauration hors domicile/ foyer (RHD/RHF).

Caractère innovant : Avant tout, le caractère innovant de notre bouteille se trouve dans la stabilité de la boisson que nous avons développée et perfectionnée après de nombreux mois de R&D, sans aucun conservateur ajouté, seule la vitamine C d’origine naturelle est utilisée comme stabilisant.

Notre maîtrise de la phycocyanine nous a permis de formuler une boisson respectant entièrement le cahier des charges de la naturalité, avec le minimum d’ingrédients, créant ainsi un produit le plus pur et respectueux qu’il puisse être sans compromettre son efficacité et sa qualité. Le principal caractère innovant réside dans le fait de proposer un apport d’énergie important aux consommateurs, ainsi que des bénéfices thérapeutiques recherchés (défenses naturelles, détoxifiant, tonus et vitalité, allié minceur) et qui peuvent être allégués officiellement (autorisés par la DGCCRF en tant qu’extrait liquide de spiruline). Nous préparons d’ailleurs actuellement une série de tests d’activité biologique, qui vont nous permettre de communiquer plus précisément sur les effets bénéfiques apportés par la boisson MINERAL BLUE.

Il est important de noter que la quantité de phycocyanine proposée par bouteille de 75cl est de 60mg, ce qui correspond à une dose journalière moyenne d’une personne faisant une cure de phycocyanine. Si l’on y ajoute l’équilibre organoleptique que nous avons développé, la boisson séduit visuellement et est rafraichissante tout en contribuant réellement à la vitalité, au bien-être et à la santé du consommateur.

Valeur ajoutée : Notre boisson apporte de réels bénéfices pour l’organisme, sans apporter son lot d’effets secondaires ou indésirables comme listés ci-dessous :
– Pour le cas des boissons énergétiques, celles-ci peuvent générer des problème de surpoids pour les personnes ne pratiquant pas d’exercice physique prolongé.
– Également des risques de supplémentation excessive de sel pendant l’exercice qui peut conduire à des problèmes gastro-intestinaux.
– Pour le cas des boissons énergisantes, le système nerveux des personnes est boosté, ce qui réduit la sensation de fatigue, mais par des moyens risqués, pouvant conduire à dépasser les possibilités de l’organisme, entrainant ainsi des risques importants.Pas de danger pour l’organisme à forte dose en ce qui concerne la boisson Mineral Blue.

Différenciation : Notre élément de différenciation sur le marché est que notre boisson est préparée à partir d’ingrédients purs et naturels, qu’elle est sans sucre, sans conservateur, sans alcool, sans gluten, sans lactose, et est uniquement stabilisée avec de la vitamine C d’origine naturelle (125% de l’AJR par bouteille), et ne requiert pas de conditions de stockage exigeantes avant ouverture.

Nous n’avons pas de concurrent direct sur ce segment de marché.

Nos concurrents indirects sont les fournisseurs de boissons énergétiques pour les sportifs d’une part, et les fournisseurs de boissons énergisantes d’autre part.

Pour les premières, elles sont soi-disant prévues pour aider les sportifs à remplacer l’eau, les électrolytes et l’énergie perdue lors de la pratique sportive. Elles sont également souvent très sucrées, et sont largement controversées en ce qui concerne les efforts physiques d’intensité ou de durée modérée, apportant dès lors des éléments que le corps n’a pas encore eu le temps de consommer.

Pour la seconde catégorie, les boissons énergisantes sont destinées à donner un regain d’énergie aux consommateurs, en utilisant un mélange d’ingrédients stimulants comme la caféine, la taurine, le guarana… Elles sont également souvent très sucrées.

La naturalité respectée de la boisson énergie naturelle MINERAL BLUE, tout en présentant une efficacité accrue, est son principal atout par rapport aux solutions concurrentes.

Circuit(s) de distribution : distributeurs, e-Commerce, GMS, circuits spécialisés
Cible(s) de consommateurs : consommateur final, rhd/rhf, professionnels
Contact
SANTANDER GREGORY
Fonction : PRESIDENT
Société : ECOSYNIA
Adresse : 140, Avenue du 12 Juillet 1998, 13290 AIX EN PROVENCE
Site web : https://mineral-blue.com/fr
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